クララちゃん

自然の恵み

スーパーの果物コーナーに プラムが出回ってきました。

畑に見に行き
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下に 熟れたのが落ちていました。(≧∇≦)
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夫が 強剪定したので 期待してなかったのですが

これ 昨日採ってきたもの。 まだ 青いのですが実は柔らかくなっています。
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プラムジャム 作るように、、

アボカド切るように 包丁で 一周切り込んで 半分に切ります。

タネ採って 皮むいて
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昨晩 娘と11時まで 作業

今日 夕飯の支度しながら 横でジャム作り 2kg
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ホーローの鍋で 煮込んでいたけど、、水分が多くて. 溢れてきたわ。

急遽 圧力鍋で、、、(≧∇≦)

煮詰めて 煮詰めて ジャム 完成!。

写真 また 明日に、、



by mariakulala | 2018-06-26 22:50 | 植物 野菜 | Trackback | Comments(0)
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