クララちゃん

中国茶

先日 食器棚 コーヒーカップ探してたら、、

あれー奥に 夫と娘が台湾旅行 行った時 頼んで買って来てもらった

中国茶 道具 出て来ました。
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桃の柄 頼んで 買って来て もらい 何回か 凝って 凍頂烏龍茶 飲んでました。

それから 数年、、、 忘れてたわ。

使ってあげないと 可愛そう 。台湾のお茶 扱っている 華泰茶荘へ ネット注文。
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久しぶりに 凍頂烏龍茶入れたわー〜
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香り いいなぁ。 スカっとして 渋みもあり

頭が冴える、、
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道具って しまうと 使わなくなりますね、、、

これ 出して 置こう。

基本 お茶は 日本茶 紅茶 烏龍茶 同じ茶葉で発酵時間が 違うだけ、、

中国茶 お茶受けも 山査子とか ドライフルーツがおおいんです。

少し 寒くなると お茶 飲むとホッと しますね。

今日 稲刈り 無事終わりました。 夫の友人が刈ってくれました。

うちには コンバインないので、、

とりあえず 明日から雨の前 よかったー

こちらも ホッとです。

by mariakulala | 2017-10-27 20:05 | お気に入り | Trackback | Comments(12)
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Commented by ejichan555 at 2017-10-27 20:35
これはいいものを掘り出しましたね。
これで飲む中国茶はサイコーだろうね。
で、お茶している女性は? って聞くだけ野暮か。
Commented at 2017-10-27 20:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mirakurupurin2 at 2017-10-27 21:09
まん丸の急須、とても使いやすそうでいいですね。
この取手だと左利きにも使える♪
横手急須だとイライラしちゃいますからね。笑
湯のみもちっちゃくて可愛いし、葉っぱの木のスプーンがオシャレですね〜。
台湾のお茶はどんな香りがするんでしょう。
日本とあまり変わりませんか?
Commented by fsnoteak at 2017-10-27 22:13
中国茶道具、桃の柄が素敵ですね、
それとお茶の葉用のスプーンでしょうか、イイ感じ(^^♪
本格的な飲み方を知らないので興味深いです。
頭がさえる!飲んでみたい~o(^o^)o
稲刈り、台風の前に終わってよかったですね。^^
Commented by mariakulala at 2017-10-28 09:36
> ejichan555さん
エジちゃん。

おはようございます。
しまいこんで忘れてるもの、、本当にたくさんあります。
断捨離は時間がないとできないし。
なかなか捨てられませんよう。歳とってきてゴミ屋敷になるのわかるなー
今日も雨 週末もう4週くらい雨です。
北海道行きたいです。
Commented by mariakulala at 2017-10-28 09:40
鍵コメさん

おはようございます。何でも一時期凝るけどすぐ忘れて
違うものに、、しまいこんで 何十年して出てくるんですよ、、
押入れ 自分でも何入ってるか わからないの。
お金がないことだけは 確かですね。
中国茶 聞香茶で 匂い嗅ぐんです。それはそれは いい香り。
日本茶とまた違います。
今度 呑んでみてね。近くならお茶したいです。



Commented by mariakulala at 2017-10-28 09:46
> mirakurupurin2さん
プリンさん。

おはようございます。台湾のこのお茶凍頂烏龍茶ですが、、
お茶もそうですが 香り楽しむんですよ。聞香茶で 急須に入れたお茶
匂い嗅いでる器に入れて すぐ お茶碗に移して その時の香りを嗅ぐんです。
これはね、、、ものすごくスカッとした 何とも言えず ドーパミン出まくりの匂いです。
天国行った気分、、一瞬ですが、、
日本茶も紅茶も烏龍茶 も同じお茶の葉
発酵時間が一番長いのが烏龍茶ですよね。でも お茶って好き好きあるでしょう
私は お茶なら何でも すきです。ただジャスミン茶はイマイチかな。
ハーブティーもオーケーです。
お茶好き というより お茶をしている時間がすきなんですよね。
葉っぱの茶さじも 竹です。
台湾て竹製品多いですよね。
Commented by mariakulala at 2017-10-28 09:53
> fsnoteakさん
fsさん。

おはようございます。今度機会があったら ぜひ中国茶飲んでみて、、
日本茶と違い 香りを楽しみお茶を楽しむ。
いれ方は今は YouTubeで動画で見れますね。
中国茶飲ませてくれる カフェも増えました。
何でも 可愛いものが好きで、、お茶碗 可愛いものたくさんあります。
桃は 縁起物みたいですよね。
そうそう、、韓国の五味茶 柚茶も大好き、、
韓国行くと買ってきます。あれは 体にいいですよね♡
稲刈り 終わり ホッとしてます。今日も雨です、、
味のいいお米できません。味より 量で勝負です( ; ; )
Commented by misarin-1126 at 2017-10-28 13:57
クララさん! こんにちは(*^_^*)

無事に稲刈り終わってよかったですね!(^^)!
そして、素晴らしいお宝が出できたのですね^m^ クスクス
偶然に、醗酵ジャスミン茶飲んでます(^-^)
中国茶は香りから味もいいですものね。
是非とも楽しんでください。

>凛ちゃん 何才ですか?
今11歳で来年の3月で12歳人間ですと65歳になるのですね^m^
クララさん宅の前わんこちゃん『石松君』なずけ親は何方かなぁ~?!
以心伝心これからも宜しくお願い致します(^_-)-☆
Commented by mariakulala at 2017-10-28 16:29
> misarin-1126さん
みさりんさん。

こんにちは〜。今日も冷たい雨が、、そちらはどうですか?
もしかして雪??毛皮が恋しいです(╹◡╹)
中国茶 香り 楽しみますねー。なんかいい香り 天国いちゃいます。
スッキリしていて。
茶器 また絵しまうと また忘れて 次は何年後状態ですね。
このまま 出しておいて 毎日 飲みます。器小さいから 何杯でも飲めちやいます。
わー、醗酵ジャスミン茶ってどんな味でしょうか。
一度飲んでみたいです。
ネットで調べてみます。凛ちゃん 11歳ですか、、、可愛いな。
石松は 13歳と10ヶ月で亡くなりました。
えーーん書いていて涙が出ちゃいます。
ここだけの話、、父が死んでも涙 少ししか出なかったけど。石松が死んだ時
号泣、、、しばらくロスでした。
凛ちゃん 触りたいですーーー
夫はもう 自分た達も歳とるのと石松がなくなったつらい思いもうしたくないから
犬は飼わないそうです、、
あっ ごめんなさい。
話が止まりません。また おしゃべりしてくださいね。
石松は こちらで 鍋焼きうどんに 石松鍋があるんです。
次郎長一家の子分の、、洋風な名前だと爺さん 婆さんが言いにくいということで
息子がつけました、、
病院とかで 名前呼ばれる時 恥ずかしかったですー😂
Commented by shallowsweed at 2017-11-02 09:11
クララさん、稲刈りの事、気になっていましたよ
JAに出荷もしていたら、忙しいのにブログ拝見していたら
ほんとに多忙の中、どこで時間を捻出しているのだろうか・・
と、捌けない自分を振り返っています
いつも応援してくださって嬉しいです
中国茶大好き✨いつかクララCafeに行かねば!!
Commented by mariakulala at 2017-11-02 12:47
> shallowsweed

shallさん。こんにちは〜
いいお天気 続いてますか?
天気がいいから 漁が忙しいのでは、、
私なんか 比べ物になりません。自然相手で 本当に 頭が下がります。
中国茶好きなんですねー〜
この頃 はまってますよ。
夕食後 ホット一息 凍頂烏龍茶飲んでます。聞香茶 しています。
いい香りですー
なかなか 中国茶 好きという人 いなかったんです。
shallさん 嬉しいなー
いつか いつか お茶飲めたらいいですね♡