クララちゃん

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今日の仕事2

今日は お茶の 袋つめ、、

番茶が 届いてから 1週間 放っておいたから いくらなんでも

詰めないと、、、

明日は雨だし 乾燥してる時やらないと、
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これは 自家用1年分のお茶
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今日の予定は もう一つ

ニンニクの オイル漬け 作る予定が、、、、

もう やーめた。 1日 一つずつ こなさないと。 明日にしよう〜

仕事から帰り 二つのことが出来なくなりました、、

1日一つづつ 片づけます。


夕方 みよちゃんが 岡山土産を
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さあ どれを 食べようか、、、

飲み物は 冷茶か 水だしコーヒー
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みよちゃんの 息子さん 岡山県 児島で Gパン 作ってます。

お土産に 頂いた 手拭い そこの会社のもの

さすが Gパン会社 手拭いも Gパン色です。
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私の手拭い好きを 知っていて、、
ついでに この前 買った 手拭い (๑>◡<๑)
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# by mariakulala | 2017-06-06 19:56 | 日々の事 | Trackback | Comments(14)

今日の仕事?

仕事から、帰り 急いで 昨日の梅 下漬け

測ったら 5kg でした。

それぞれ 自己流のやり方が ありますが 塩の量は 梅の重さの 20パーセントで

昨晩洗って朝 ざるにあげておいたの

ヘタとって
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焼酎で洗いながら、、甕に入れて 塩と交互に
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焼酎と言っても ホワイトリカー。

35度 アルコール分があるから 消毒にはバッチリ。
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重しして、、水が 上がるまで待ちます。

少しくらい あばたがあっても 庭の梅の木 梅干しで頂けるのは

嬉しいこと。

HCで メダ甕買ってきました。 睡蓮鉢 3つ あるのですが
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ボウフラが泳いでます。 蚊になる前に 食べてもらわないと。

メダカ 数年 生きてましたが、、

ついに 全滅 藻に絡まったり どうも 餌 くれすぎて 水が 栄養過多で

藻が 発生するようです(๑>◡<๑)

1匹 25円 10匹買いました。

なんか 小さい ヒメダカです、、、ボウフラ駆除には もっと買った方が

よかったかなぁ







# by mariakulala | 2017-06-05 17:42 | 日々の事 | Trackback | Comments(10)

梅採り

今年は 梅が 少ししか、、

6kgかな,、 昨年 木をバサバサ切ったからね〜。

さあ〜 梅干し作ろうか。
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午後から 韓国食材の店に。

家族中 冷麺が大好き 本場の冷麺 やはり いいですねー
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そして 私の好きな キムチ
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豚足は よし君の 今晩の酒の肴

昨年 韓国行って広蔵市場で 食べた豚足が美味しかったのです。

私は 柘榴の ホンチョを、、

韓国の食材は 辛いと思うけど 美味しいものが多いですね〜。



# by mariakulala | 2017-06-04 20:22 | 日々の事 | Trackback | Comments(8)

田植え、、、

午前中 田植え 無事終了です。

と 言っても やるのは 男性陣。

私は 昼食の支度、。

1年の 主食だから はやり 終わると ホッと


うちの 田んぼ 2反歩 だから 大きくないので


20年前の 歩行田植え機です


周りは乗用の田植え機 横ではスイスイ 植えてます ( ; ; )

チコさん 息子が被っているの 先日 教えていただいた タイの帽子。

水で 被るとこ ふやかして 頭に被ってますよー。
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田植えで エネルギー 使い果たし、、

午後の予定の 梅取りは 明日に 私もよかった٩( ᐛ )و

実家の母と お茶です。

アメリカン チェリーの タルト。
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明日は 梅 取り

あと らっきょう ニンニク じゃがいもがあるんだ、、

この時期 やること 多いですよ。

# by mariakulala | 2017-06-03 17:12 | 日々の事 | Trackback | Comments(8)

今日の収穫٩( ᐛ )و

畑から 抜いてきた ニンニク

これは 在来種。

もう少し 大きな 福地ホワイト六片はもう少し あとで これはまともに大きく

育ちませんが、、

ニンニクの玉 少し レンジでチンして 皮むき 醤油 オリーブオイルにつけます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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焼肉に使うと まいう〜

畑のナス あはは 1本だけ

でも 初物ですよ。
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間引いた 小かぶの葉 ぬか漬けやさっと湯がいて おかかで


うちって いつも おかか和え かシーチキン炒めだ
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言い訳みたいだけど 新鮮だから 甘みがあるのよ。



# by mariakulala | 2017-06-02 18:46 | 収穫 | Trackback | Comments(16)
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日々の楽しみ


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